Grillfleisch: Gammelfleisch, Antibiotika und resistente Keime

Sommer, das heißt oft Garten, Grill – und Gammelfleisch! Bereits mariniertes Fleisch ist eigentlich eine praktische Sache. Der Verbraucher kann es aus der Packung direkt auf den Grill legen. Untersuchungen ergaben nun jedoch, dass gerade diese Produkte oft verdorben sind und die Marinade nur dazu da ist, den Kunden zu täuschen. Öko-Test hat mariniertes Fleisch
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