Analyse von Dr. Joseph Mercola

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Die Geschichte auf einen Blick

• In meinem Interview mit Calley Means, Co-Autorin des Buches „Good Energy“, besprechen wir, wie Tabakunternehmen in den 1980er Jahren große Lebensmittelunternehmen aufkauften, Suchtstrategien auf die Lebensmittelproduktion anwendeten und Ernährungsrichtlinien beeinflussten, was zu einem Anstieg chronischer Krankheiten führte
• Der 1910 von Rockefeller finanzierte Flexner-Bericht veränderte die medizinische Ausbildung, indem er pharmazeutische Interventionen in den Vordergrund stellte und ganzheitliche Ansätze marginalisierte, und schuf so die Voraussetzungen für die Grenzen der modernen Gesundheitsversorgung
• Korruption in Gesundheitseinrichtungen, einschließlich Interessenkonflikten bei der Forschungsfinanzierung und in Richtlinienausschüssen, führt zu falschen Gesundheitsratschlägen und behindert eine effektive Behandlung chronischer Krankheiten
• Die Reform des Gesundheitssystems erfordert die Beseitigung von Interessenkonflikten in Beratungsausschüssen, die Umstrukturierung finanzieller Anreize und die Stärkung der Patienten durch Basisvertretung und -aufklärung
• Ein mehrgleisiger Ansatz zur Umgestaltung des Gesundheitswesens ist notwendig, einschließlich der Stärkung des Einzelnen, neuer, auf Wellness ausgerichteter Geschäftsmodelle und politischer Veränderungen, um die Epidemie chronischer Krankheiten zu bekämpfen

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, Calley Means, Co-Autor des Buches „Good Energy“ und Politikberater von Robert F. Kennedy Jr., zu interviewen. Unser Gespräch brachte einige schockierende Wahrheiten über die Ursprünge unseres modernen Lebensmittelsystems und die daraus resultierenden schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen ans Licht.

Die Erkenntnisse von Means über die Korruption in unseren Gesundheitseinrichtungen und seine Reformvorschläge lassen jedoch viel Raum für Optimismus in Bezug auf die Zukunft der Gesundheit in Amerika.

Die heimliche Übernahme unserer Lebensmittelversorgung durch die Tabakindustrie

Der verdeckte Einfluss der Tabakindustrie auf unser Nahrungsmittelsystem ist für viele der verarbeiteten Lebensmittel verantwortlich, die heute in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte stehen. Wie Means erklärte:

„In den 1980er Jahren, als man sich die wertvollsten Unternehmen der Welt ansah – heute sind es Microsoft, Amazon und Google –, waren es damals Philip Morris und R.J. Reynolds. Dies waren zwei der größten Unternehmen der Welt und sie verfügten über die größten Bargeldbestände, die größte Bilanz aller Unternehmen in der Geschichte der Menschheit, weil das Rauchen ein so profitables Geschäft war.“

Als die Raucherquoten aufgrund von Warnungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu sinken begannen, unternahmen diese Tabakgiganten einen kalkulierten Schritt. Da ihr Kerngeschäft bedroht war, nutzten diese Tabakgiganten ihre enormen Barreserven, um große Lebensmittelunternehmen aufzukaufen:

„Sie hatten große Geldmengen, das Rauchen von Zigaretten würde eindeutig zurückgehen, was machen sie mit diesem Geld? Sie kauften Lebensmittelunternehmen. Wir betrachten die 1980er Jahre als das Zeitalter der Wall Street, M&A , Gordon Gekko. Wenn man sich die größten Deals und die größten Wall-Street-Transaktionen der 1980er Jahre ansieht, waren die beiden größten der Kauf von Lebensmittelunternehmen durch Zigarettenunternehmen.“

Die Auswirkungen dieser Verschiebung waren tiefgreifend:

„1990 waren R.J. Reynolds und Philip Morris die beiden größten Lebensmittelunternehmen der Welt. Das Buch ‚Barbarians at the Gate‘, das als das herausragende Buch über die M&A-Deals der 1980er Jahre gilt, handelt von R.J. Reynolds, der Nabisco aufkaufte. Und dann gab es noch Philip Morris, der Kraft, US Foods und einige der größten Transaktionen in der Geschichte der USA kaufte.“

Essen als Suchtmittel: Das Handbuch der Zigarettenindustrie

Was als Nächstes geschah, war der bewusste Versuch, die Taktiken der Tabakindustrie auf die Lebensmittelproduktion anzuwenden:

„Die Zigarettenhersteller haben also ganz bewusst zwei Abteilungen verlagert, sie haben ihre Wissenschaftler versetzt, um Lebensmittel süchtigmachender zu machen. Und das ist eine erstaunliche Situation, oder? Und das ist dokumentiert. Es ist ganz klar, was sie versucht haben zu tun.

Sie gehen von Zigaretten, die zu einer stigmatisierten Branche werden, in der sie für Kinder nicht erlaubt sind, zu etwas über, das jeder einzelne Amerikaner braucht – etwas, das man praktisch von Geburt an zu sich nimmt.“

Um ihre neuen süchtig machenden Lebensmittel zu bewerben, setzte die Industrie dieselben Lobbytaktiken ein, die den Tabak jahrzehntelang „sicher“ gemacht hatten. Sie finanzierten voreingenommene Forschung von renommierten Institutionen wie Harvard, um zu behaupten, dass Zucker nicht zu Fettleibigkeit führt. Aber es ging nicht nur darum, die Rezepturen zu ändern.

Der Einfluss der Tabakindustrie erstreckte sich auch auf die Gestaltung von Ernährungsrichtlinien. Diese Junk-Science wurde dann verwendet, um die berüchtigte USDA-Ernährungspyramide zu erstellen, die Means als „das tödlichste Dokument in der amerikanischen Geschichte“ bezeichnete. Das Ziel war klar: „Und genau wie jeder Arzneimittelanbieter macht das Unternehmen die Menschen süchtig, macht sie früh süchtig und macht sie über einen langen Zeitraum süchtig.“

Die gesundheitlichen Folgen eines korrupten Lebensmittelsystems

Die Auswirkungen dieser Veränderungen auf die öffentliche Gesundheit sind verheerend. Wie Means betonte:

„Die Krebsraten sind seit den 1980er Jahren tatsächlich dramatisch gestiegen. Ich scherze zwar, aber ich meine es auch ein bisschen ernst: Wir wären viel gesünder, wenn die Zigarettenhersteller wieder Zigaretten herstellen würden.

Es war tatsächlich eine totale Katastrophe für die Kennzahl, die sie mit ihrem Vorgehen gegen das Rauchen lösen wollten – die Krebsraten. Dadurch, dass die Zigarettenindustrie tatsächlich Einfluss auf unsere Ernährung nehmen konnte, sind die Krebsraten zusammen mit allen anderen chronischen Erkrankungen geradezu explodiert.“

Diese Geschichte ist der Öffentlichkeit weitgehend verborgen geblieben. Auf meine Frage, wie sie es geschafft haben, ihre Beteiligung zu verbergen, erklärte Means, dass zwar darüber berichtet wurde, die Informationen aber nicht weit verbreitet wurden. Er erfuhr davon durch seine Arbeit im Bereich Public Affairs, wo offen über die Verwendung des „Tabak-Playbooks“ für Lebensmittelunternehmen diskutiert wurde.

Abgesehen von den persönlichen Folgen bedroht diese Epidemie chronischer Krankheiten die wirtschaftliche Stabilität unserer Nation:

„Die Kosten im Gesundheitswesen steigen heutzutage immer schneller an. Sie machen 20 % des BIP aus und wachsen doppelt so schnell wie das BIP. Die Kosten im Gesundheitswesen sind die größte Ursache für die Inflation in den USA. Sie werden 40 % des BIP ausmachen … rein mathematisch gesehen werden wir, wenn sich diese Trends nicht ändern, eine fette, unfruchtbare, kranke, depressive und bankrotte Bevölkerung sein, wenn diese Trends nicht umgekehrt werden.“

Der Flexner-Bericht: Wie die amerikanische Medizin vom Weg abkam

Unsere Diskussion drehte sich dann um die historischen Wurzeln des dysfunktionalen medizinischen Systems in Amerika. Ich erwähnte den einflussreichen Flexner-Bericht von 1910, der laut Means ein entscheidender Moment war:

„John D. Rockefeller, und lassen Sie uns das klarstellen, vielleicht mit einigen guten Absichten, die Medizin war der Wilde Westen, das war sie nicht … Ich möchte nicht auf seine Psyche eingehen, sondern nur sagen, was passiert ist. Da er ein Top-Geldgeber für die moderne medizinische Ausbildung war, gehörte auch Johns Hopkins dazu, und er war auch der Vater der modernen Pharmaindustrie, die viele ihrer Nebenprodukte aus Öl herstellte.“

Der von Rockefeller in Auftrag gegebene Flexner-Bericht hat die medizinische Ausbildung in Amerika grundlegend verändert und den Grundstein für das moderne medizinische System gelegt, das als „Rockefeller-Medizin“ bezeichnet wird. Rockefeller finanzierte die Kampagne zur Konsolidierung der Schulmedizin, zur Übernahme der Philosophien der wachsenden Pharmaindustrie und zur Ausschaltung ihrer Konkurrenz.

Rockefellers Kreuzzug führte zur Schließung von mehr als der Hälfte der medizinischen Fakultäten in den USA, förderte die öffentliche und mediale Verachtung von Homöopathie, Osteopathie, Chiropraktik, Ernährungsmedizin, ganzheitlicher, funktioneller, integrativer und natürlicher Medizin und führte zur Inhaftierung vieler praktizierender Ärzte. Er betonte einen reduktionistischen Ansatz, der verschiedene Erkrankungen isolierte und sich auf pharmazeutische Interventionen konzentrierte. Wie Means erklärte:

„Wenn in einem Bericht etwas über Ernährung oder etwas Ganzheitliches steht, handelt es sich nicht um seriöse Wissenschaft. Seriöse Wissenschaft bedeutet, eine Krankheit zu isolieren, sie zu benennen, sobald jemand bereits erkrankt ist, und sie dann mit Medikamenten oder einer Operation zu behandeln. Und das hat die medizinische Ausbildung wirklich infiltriert.“

Die Biologie hat sich nicht geändert, nur weil Rockefeller aufgrund von Monopolbedrohungen durch die US-Regierung dazu gedrängt wurde, von Öl auf Pharmazeutika umzusteigen. Die Biologie ist immer noch dieselbe und erfordert die Behandlung der Krankheitsursachen, was wir mit unserem derzeitigen medizinischen Paradigma in keiner Weise tun.

Außerdem waren die meisten Ärzte durch diesen Paradigmenwechsel völlig unvorbereitet auf den Umgang mit der Epidemie chronischer Krankheiten, die die USA heute heimsucht. Unser medizinisches System ist hervorragend bei akuten Eingriffen, hat aber Schwierigkeiten, die Ursachen anhaltender Gesundheitsprobleme anzugehen. Ein entscheidender Faktor für die Aufrechterhaltung dieser Krise ist die Korruption in unseren Gesundheitseinrichtungen, die zu gefährlich fehlgeleiteten Gesundheitsratschlägen führt.

„Das Problem ist, dass die Mehrheit der NIH-Zuschüsse (National Institutes of Health) an in Interessenkonflikte verwickelte Forscher geht, dass die FDA-Abteilung für Arzneimittelzulassung zu 75 % von der Pharmaindustrie finanziert wird und dass das USDA-Leitlinienkomitee für Ernährung zu 95 % von der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie finanziert wird“, sagt Means und fügt hinzu:

„Die American Diabetes Association, die Geld von Coca-Cola annimmt, diktiert die Versorgungsstandards und behauptet, dass Typ-2-Diabetes nicht reversibel und im Grunde nur ein Arzneimittelmangel sei. Das ist nicht wahr. Diabetes ist reversibel und wir brauchen nur eine korrekte Darstellung, warum Menschen an Diabetes erkranken und wie man sie möglicherweise rückgängig machen kann.“

Strategien zur Umgestaltung des amerikanischen Gesundheitswesens

Trotz der katastrophalen Lage ist Means optimistisch, dass wir die Situation ändern können. Er skizzierte eine Strategie zur Umgestaltung des amerikanischen Gesundheitswesens, einschließlich der Korrektur fehlerhafter medizinischer Leitlinien. Idealerweise besteht der erste Schritt darin, Interessenkonflikte aus den Gremien zu entfernen, die medizinische Leitlinien und Forschungsprioritäten festlegen. Wie Means es ausdrückte:

„Innerhalb einer Woche können wir das schaffen – dafür sorgen, dass es in diesen wichtigen medizinischen Beratungsgremien keine Konflikte gibt. Was passiert dann? Wir erhalten tatsächlich einen Bericht darüber, was Glyphosat mit uns macht, wir erhalten tatsächlich Berichte über die Versorgungsstandards und sagen der American Diabetes Association, dass sie aufhören soll, völlig korrupte Richtlinien zu diktieren.“

Während Means diesen Top-Down-Ansatz zur Reform des Systems befürwortet, ist dies eine Herausforderung, da diese Regulierungsbehörden von genau den Branchen übernommen wurden, die sie eigentlich regulieren sollten. Dies geschah vor Jahrzehnten und wird mit der Zeit immer schlimmer. Lobbyarbeit und neue Regeln und Gesetze werden kontrolliert.

Im aktuellen Zustand ist es fast unmöglich, dieses System zu besiegen. Deshalb habe ich mich dafür entschieden, von unten nach oben vorzugehen – direkt auf die Menschen zuzugehen und ihnen Lösungen anzubieten. Glücklicherweise gibt es neue Technologien, die es uns ermöglichen, die Arbeitskraft oder zumindest die KI-Leistung bereitzustellen, um den Menschen zu helfen, zu verstehen, was sie tun müssen, um eine optimale Gesundheit zu erreichen.

Teil von Means‘ Plan ist auch die Umstrukturierung der finanziellen Anreize im Gesundheitswesen. Derzeit profitiert das System davon, dass Menschen krank bleiben und chronische Erkrankungen behandelt werden, anstatt sie zu verhindern oder rückgängig zu machen.

Die Kraft der Basisarbeit

Er betont auch die Notwendigkeit, Patienten direkt aufzuklären und zu stärken, was eng mit meinem eigenen Ansatz übereinstimmt, Menschen mit umsetzbaren Gesundheitsinformationen zu versorgen und unsere Lebensmittelversorgung zu verbessern. Means glaubt, dass mit dem richtigen politischen Willen schnell bedeutende Veränderungen erreicht werden könnten:

„Der Präsident kann morgen eine Durchführungsverordnung unterzeichnen, die besagt, dass das USDA-Ernährungsrichtlinienkomitee kein Geld von Lebensmittelunternehmen annehmen darf. Der Präsident kann morgen eine Durchführungsverordnung unterzeichnen, die besagt, dass das NIH keine Mittel an Forscher mit Interessenkonflikten vergeben darf. Morgen kann die FDA von der Pharmaindustrie entflochten werden.“

Ich bin zwar skeptisch, ob sich solche Änderungen angesichts der tief verwurzelten Interessen, die ihnen entgegenstehen, leicht umsetzen lassen, aber die Kraft von Aktionen an der Basis bleibt bestehen. Means arbeitet daran, über seine gemeinnützige Organisation EndChronicDisease.org eine Dynamik an der Basis aufzubauen:

„Tausende Menschen kommen und ergreifen Maßnahmen. Sie können sich anmelden und Ihrem Kongressabgeordneten eine E-Mail schicken und ihn anrufen. Das sind die Grundlagen, die die Pharmaindustrie anwendet.

Wenn ein Gesetzesentwurf die Pharmaindustrie bedroht, setzen sie auf diese Graswurzel-Lobbyarbeit, bei der eine Gruppe älterer Menschen Kongressabgeordnete anruft und sagt: „Nehmt mir meine Medikamente nicht weg.“ Das ist wichtig … Wenn ich mich mit Kongressabgeordneten treffe, höre ich oft: „Bei diesem Thema klingelt bei uns das Telefon nicht.“ Also bringen wir die Telefone bei diesem Thema zum Klingeln.“

Means unternimmt auch konkrete Schritte, um die Situation durch sein Unternehmen TrueMed zu verbessern. Sie arbeiten innerhalb des aktuellen Systems daran, den Zugang zu vorbeugenden Gesundheitsmaßnahmen zu erweitern. Dieser innovative Ansatz ermöglicht es den Menschen, steuerbegünstigte Gesundheitssparkonten zu nutzen, um proaktiv in ihr Wohlbefinden zu investieren, anstatt erst für Medikamente und Verfahren zu bezahlen, wenn sie krank sind.

Die spirituelle Dimension der Gesundheit

Indem wir chronische Krankheiten zu einem politisch relevanten Thema machen, können wir echte Veränderungen vorantreiben und den politischen Druck erzeugen, der für echte Reformen erforderlich ist. Ein zentraler Punkt meiner Philosophie ist jedoch die Verbindung zwischen körperlicher Gesundheit und spirituellem Wachstum. Wenn man wirklich gesund ist, kann man besser mit seiner Intuition in Kontakt treten und seine höhere Bestimmung erfüllen. Wenn man nicht gesund ist, ist das schwierig.

Letztendlich wird es eines mehrgleisigen Ansatzes bedürfen, um unser Gesundheitssystem wirklich zu transformieren – indem wir den Einzelnen mit Informationen versorgen, neue Technologien und Geschäftsmodelle zur Unterstützung des Wohlbefindens entwickeln und auf höchster Ebene auf politische Veränderungen drängen.

Wenn Sie sich inspiriert fühlen, sich zu engagieren, empfehle ich Ihnen, sich Means‘ Arbeit auf TrueMed.com und EndChronicDisease.org anzusehen. Wenn Sie sich dieser wachsenden Bewegung anschließen, können wir die nötige Dynamik aufbauen, um echte, dauerhafte Veränderungen im US-amerikanischen Gesundheitswesen zu bewirken.

Denken Sie daran, dass Ihre Gesundheit Ihr wertvollstes Gut ist. Indem Sie die Kontrolle über Ihr eigenes Wohlbefinden übernehmen und sich für systemische Reformen einsetzen, verbessern Sie nicht nur Ihr eigenes Leben, sondern tragen auch zu einer gesünderen, lebendigeren Zukunft für alle bei.

Der revolutionäre Weg zu Heilung und Langlebigkeit

„Your Guide to Cellular Health: Unlocking the Science of Longevity and Joy“ ist nicht nur ein Handbuch – es ist Ihr Pass zu einer Revolution im persönlichen Wohlbefinden. Dieser umfassende Leitfaden vermittelt Ihnen lebensveränderndes Wissen, das Ihnen dabei hilft, die angeborenen Heilungskräfte Ihres Körpers zu aktivieren und dauerhafte Vitalität zu erreichen. Hier geht es nicht um schnelle Lösungen oder vorübergehende Lösungen. Es geht darum, Ihre Gesundheit an ihrer Basis – Ihren Zellen – grundlegend zu verändern.

Eines der vielen Paradigmenwechsel-Konzepte, mit denen ich mich in diesem Buch eingehend befasst habe, ist ein revolutionärer Ansatz zum Kohlenhydratkonsum, der Ihre Vorurteile in Frage stellen könnte. Im folgenden Abschnitt gebe ich Ihnen einen Einblick in diese bahnbrechenden Inhalte.

Denken Sie daran, dass dies nur einen Bruchteil der innovativen Strategien und Erkenntnisse darstellt, die Sie im vollständigen Text erwarten. Lassen Sie dies als verlockende Vorschau auf das transformative Wissen dienen, das Sie in diesem Buch lernen werden.

Kohlenhydrate einfach gemacht: Ein farbcodiertes System als Leitfaden für Ihre Darmgesundheitsreise

Die Methode, die ich in meinem Buch bespreche, ordnet Kohlenhydrate nach ihrer Auswirkung auf Ihre Biologie, insbesondere in Bezug auf Ihre Darmgesundheit. Dieser Ansatz erkennt an, dass die traditionelle Dichotomie zwischen komplexen und einfachen Kohlenhydraten wahrscheinlich nicht die ganze Geschichte erzählt, wenn es um individuelle Gesundheitsergebnisse geht.

Stattdessen wird darauf hingewiesen, dass die Beziehung zwischen Ihrer Darmgesundheit und dem Kohlenhydratstoffwechsel der Schlüssel zu einem besseren allgemeinen Wohlbefinden sein könnte. Es geht nicht darum, eine Einheitsdiät zu befolgen, sondern zu verstehen, wie Ihre einzigartige Darmbiologie mit verschiedenen Arten von Kohlenhydraten interagiert.

Überraschenderweise bevorzugt dieser Ansatz bei vielen Menschen einfache Kohlenhydrate gegenüber komplexen. Das liegt daran, dass sie in der Regel eine nicht optimale Darmgesundheit haben. Wenn Sie ein geschwächtes Darmsystem haben und komplexe Kohlenhydrate zu sich nehmen, können die Ballaststoffe und Präbiotika in diesen Kohlenhydraten sauerstofftolerante Darmbakterien ernähren und Ihre Symptome verschlimmern.

In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Kohlenhydratquellen und ihre Eignung für diesen Plan aufgeschlüsselt. Sie sind in drei Gruppen eingeteilt – grün, gelb und rot – und veranschaulichen eine strategische Abfolge von Kohlenhydratquellen, die die Wiederherstellung der Darmgesundheit unterstützen und die Energieproduktion optimieren sollen. Die Kategorisierung basiert auf der Komplexität und Verdaulichkeit der Kohlenhydrate.

In der grünen Kategorie befinden sich Dextrose, weißer Reis, Saccharose, Ahornsirup, Fruchtsäfte mit Fruchtfleisch und ganze Früchte. Konzentrieren Sie sich zunächst auf diese Kohlenhydrate, da sie leicht verdaulich sind und schnell Energie liefern, ohne Ihr geschwächtes Verdauungssystem zu überlasten.

Die gelbe Kategorie, der nächste Schritt in Ihrer Entwicklung, umfasst Fruchtsäfte ohne Fruchtfleisch, maßgeschneiderte Nudeln und Wurzelgemüse. Diese enthalten mehr Nährstoffe und Ballaststoffe als die grüne Kategorie, sind aber dennoch relativ schonend für Ihr Verdauungssystem.

Schließlich haben wir die rote Kategorie, die komplexesten Kohlenhydrate – nicht stärkehaltiges Gemüse, stärkehaltiges Gemüse, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie Vollkornprodukte. Sie bieten viele gesundheitliche Vorteile, können aber für einen geschwächten Darm eine Herausforderung darstellen.

Wie können Sie also mit der Umsetzung dieses Ansatzes beginnen? Wenn Ihre Darmgesundheit stark beeinträchtigt ist, beginnen Sie mit reinem Zuckerwasser. Dies ist eine vorübergehende Maßnahme, um den Heilungsprozess in Gang zu bringen. Mischen Sie ein halbes bis ein ganzes Pfund reine Dextrose (Glukose) in eine halbe Gallone Wasser und trinken Sie es den ganzen Tag über langsam. Trinken Sie nicht mehr als 30 ml auf einmal, um einen Insulinanstieg zu vermeiden.

Sobald sich Ihre Darmgesundheit verbessert hat, können Sie Ihre primäre Kohlenhydratquelle auf Vollwertkost umstellen. Wahrscheinlich müssen Sie während dieser Umstellung auch häufiger essen als gewohnt, um eine Unterzuckerung zu vermeiden. Wenn Sie auf einfache Kohlenhydrate als Energiequelle angewiesen sind, ist es wichtig, alle drei bis vier Stunden zu essen und den ganzen Tag über Snacks zu sich zu nehmen.

Wenn sich Ihre mitochondriale Energieproduktion weiter verbessert und Ihr Darm sich zu heilen beginnt, können Sie wieder zu komplexen Kohlenhydraten übergehen. Dies ist ein langsamer und stetiger Prozess – überstürzen Sie nichts.

Sobald Sie in der Lage sind, komplexere Kohlenhydrate in Ihre Ernährung aufzunehmen, werden Sie deutliche Vorteile bemerken. Sie können den Abstand zwischen den Mahlzeiten auf vier bis sechs Stunden verlängern, und viele Menschen stellen fest, dass sie problemlos zu drei Mahlzeiten pro Tag wechseln können. Das liegt daran, dass komplexe Kohlenhydrate langsamer verdaut werden und so einen stetigen Energiestrom liefern.

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Quellen:

• ^{1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13} Odysee, Mercola, How Big Tobacco Captured and Transformed the Food Industry for Worse — Interview with Calley Means