SALBEI – Das Kraut, das ewiges Leben schenken soll

Der Salbei (Gartensalbei – Salvia officinalis) gehört zu den Lippenblütengewächsen / Lamiaceae. Salbei leitet sich vom lateinischen „salvare” ab, was „retten/heilen” bedeutet. Deshalb nannte man den Salbei auch das Heil der Welt und glaubte, er verleihe ewiges Leben. Überliefert ist, dass der Salbei zumindest vier Dieben das Leben schenkte, die 1630 während der Pestepidemie in

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