Geriebener Apfel gegen Durchfall – so wirkt das Hausmittel

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Als ich klein war, gehörte geriebener Apfel bei Durchfall zu den bewährten Hausmitteln – vor allem für Kinder. Wie du ihn richtig zubereitest und warum seine Inhaltsstoffe gleich mehrfach heilsam auf den Darm wirken, erfährst du in diesem Beitrag.

Geriebenen Apfel zubereiten – so geht es richtig

Um geriebenen Apfel als Naturheilmittel zu nutzen, brauchst du nicht viel:

Bio-Apfel
Reibe, Messer oder Mixer
Schüssel
optional 1 TL Salbei

Wenn du keine Reibe zur Hand hast, reicht es aus, den Apfel möglichst fein mit einem Messer zu zerkleinern.

Benötigte Zeit: 5 Minuten

Apfel waschen
Apfel unter fließendem Wasser waschen. Da die Schale mitverwendet werden sollte, empfiehlt es sich insbesondere für Heilzwecke, Äpfel aus biologischem Anbau zu verwenden.
Apfel reiben
Den Apfel fein reiben oder mit dem Messer zerkleinern. Alternativ im Mixer zu einem groben Brei mixen. Optional Salbei fein hacken oder mitmixen – für eine zusätzliche entzündungshemmende Wirkung.
Geriebenen Apfel stehen lassen
Den geriebenen Apfel für ca. 15 Minuten stehen lassen. Das Pektin beginnt zu quellen, was seine Wirksamkeit verbessert.

Bei akutem Durchfall den geriebenen Apfel am besten mehrmals täglich in kleinen Portionen verzehren, bis die Symptome verschwinden.

Tipp: Nicht nur Äpfel auch Apfelessig ist unheimlich gesund und du kannst ihn ganz leicht selber machen.

Geriebener Apfel – so wirkt er

Ein Vorteil ist, dass sogar kleine Kinder geriebenen Apfel bereitwillig zu sich nehmen – anders als viele andere Medikamente. Doch das Naturheilmittel hat noch Einiges mehr zu bieten.

Pektine
Vor allem die Schale und das Kerngehäuse des Apfels sind reich an Pektin. Die unverdaulichen Ballaststoffe binden Flüssigkeit und Toxine im Darm, die von Krankheitskeimen freigesetzt werden. Zusätzlich verfestigen sie den Stuhl und verlangsamen die Darmpassage. Außerdem legen sie sich als eine Art Schutzschicht auf die gereizte Darmwand. Pektine ernähren auch als Präbiotika die guten Darmbakterien, wodurch sie die Wiederherstellung einer gesunden Darmflora fördern.
Gerbstoffe
Die im Apfel enthaltenen Gerbstoffe wirken im Darm entzündungshemmend und beruhigend auf die gereizte Darmschleimhaut. Dieser Effekt lässt sich durch Zugabe von etwas Salbei verstärken.
Mineralstoffe
Die durch den Durchfall verlorengegangene Mineralstoffe werden durch den Apfel ebenfalls (zum Teil) wieder aufgefüllt. Wenn du den Körper gezielt versorgen möchtest, empfiehlt sich zusätzlich eine (selbste gemachte) Elektrolyt-Lösung.

Die Wirksamkeit von geriebenem Apfel bzw. Pektin als Naturheilmittel bei Durchfall konnte unter anderem in einer Studie mit an Durchfall erkrankten Kindern und in einer Studie mit Reizdarm-Patienten gezeigt werden.

Tipp: Ein ebenfalls bewährtes Hausmittel bei Durchfall ist die nach ihrem Erfinder benannte Morosuppe. Sie besteht aus gekochten Karotten und eignet sich auch für den langsamen Kostaufbau bei Durchfallerkrankungen.

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